簡単おいしいチーズナン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズ以外の材料をボウルに入れてよく混ぜ、5分くらいこねる。

2. 2

   ボウルに生地を入れてラップをし、30分発酵させて2倍の大きさにする。
   ガスを抜いて4等分にカットし、10分二次発酵する。

3. 3

   生地にチーズを包むように混ぜ、平らに伸ばす。
   5分くらいそのまま休ませる。

4. 4

   中火にかけたフライパンで両面焼く。
   弱火にして蓋をして5分蒸し焼きにする。