【お弁当】じゃがいもと玉ねぎのケチャップ炒めレシピ・作り方

Name: 【お弁当】じゃがいもと玉ねぎのケチャップ炒め
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: じゃがいも 3個; 玉ねぎ 1/2コマ; ◉塩 小さじ1/4; ◉鶏がらスープの素 小さじ1/4; ◉ケチャップ 30g; サラダ油 小さじ1

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約15分
300円前後

りんこみち

じゃがいもと玉ねぎをケチャップで炒めました。

材料（4人分）

じゃがいも: 3個

玉ねぎ: 1/2コマ

◉塩: 小さじ1/4

◉鶏がらスープの素: 小さじ1/4

◉ケチャップ: 30g

サラダ油: 小さじ1

作り方

1

じゃがいもは短冊に切る。レンジ600wで3分加熱する。
玉ねぎはスライスする。
2

フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、じゃがいも、◉の調味料を加え混ぜ、2分程炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもはレンジ加熱するとを炒め時間短縮になります。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

公開日：2020/08/17

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このレシピを作ったユーザ

りんこみち幼少の頃から食べることが大好きでした。 20代での経験は飲食店での調理、料理教室、料理撮影のアシスタント等今は同じく食べることが大好きな家族４人とのおうちごはんを楽しんでいます。食の仕事を通して芽生えたのは「大好きな食べることで健康に」日々の食事は両親が畑で育てた季節の野菜をたっぷり使って、素材の味を味わいたいとメニューを考えています。我が家の定番料理、親子で作った料理などを紹介します。