茗荷と蟹カマ入り厚焼き玉子☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★を入れ、良く混ぜる。

2. 2

   熱した卵焼きフライパンにサラダ油を少し敷いて中火にし、1の卵液の1/3を流し入れ、軽くかき混ぜ、折り畳んで端に寄せる。

3. 3

   空いた所にサラダ油を少々敷き、1の卵液の残りの半分を流し入れ、少し焼けたら折り畳む。

4. 4

   残りのサラダ油を空いた所に敷いて、残りの卵液を流し入れ、焼けたら折り畳んで端に寄せ、火を止めそのまま1分程おいて、1/8にカットする。