冷蔵庫のパサパサご飯がチェンジ!ガーリックライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷たいごはん
- 茶碗2杯
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ねぎ
- 一つかみ
- ニンニク
- 2片
- 卵
- 1個
- 塩こしょう
- 少々
- 醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ご飯を電子レンジでチンして温める。
-
- 2
-
- ニンニクを薄く切る。フライパンにオリーブオイルを入れ、その中にニンニクを入れて熱する。
-
- 3
- 玉ねぎをみじん切りにし、その中に入れてさらに炒める。そして、
ご飯を入れ、よく炒めたら塩こしょう、醤油を入れさらに炒める。
-
- 4
- その中に、卵を割り入れ混ぜ合わせる。
そして、ネギを散らし混ぜ合わせて出来上がり。
きっかけ
ご飯が冷たくなりパサつきてるのでおいしくない!なので、簡単でおいしく食べれるようリメイクしました。
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