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ゴーヤと赤かまぼこレタスのサラダ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ゴーヤのほろ苦さがさわやかです

材料(3人分)

ゴーヤ
80g
赤かまぼこ
50g
レタス
大2枚
トマト
1個
☆サラダ油
大さじ1
☆マヨネーズ
小さじ2
☆寿司酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜてドレッシングを作る。
  2. 2
    ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り、薄切りにする

    塩少々(分量外)で軽く揉み、熱湯で1分茹でる。ざるにあげて冷水で冷やし水気を切る
  3. 3
    食べやすく切ったレタスを皿に敷きつめ、一口大に切ったトマト、薄切りにしたかまぼこ、ゴーヤを乗せ、1をかけていただく

きっかけ

夕飯

公開日:2020/07/21

関連情報

カテゴリ
ゴーヤサラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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