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にんにくまるごと入りポークカレーと枝豆ご飯☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
休日の夕食に♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
玉ねぎ(粗みじん切り)
1個
じゃが芋(1/8切り)
2個
人参(銀杏切り)
1本
豚切り落とし肉(小さめに切る)
200g
にんにく(薄皮を剥く)
10片
サラダ油
大さじ1
水
500ml
ローリエの葉
1枚
◎Houseこくまろカレー辛口のルウ
4個
◎SBカレー粉
小さじ1
枝豆
15鞘
ご飯
3人分
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作り方
1
熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを中火で3分炒め、じゃが芋と人参を加えてさっと炒め、豚肉を加え肉に火が通るまで炒める。
2
1に水、にんにく、ローリエを加え、10分程煮る。
3
2のローリエを取り出し、◎を溶かし入れ、時々混ぜて10分煮る。
4
沸騰したお湯に枝豆を入れ、10分茹でて鞘から豆を取り出し、ご飯に混ぜる。
5
皿に4を盛り付け、3をかけて、完成です。
6
使用したHouseこくまろカレー辛口です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/07/19
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ポークカレー
ガーリック・にんにく
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/07 20:02
にんにくをこんなに大量に、おまけにまるっと入れたのは初めてでしたが、お陰様でとっても美味しいカレーが出来上がり♪娘が何杯もおかわりしました❢謝謝♡
fuwa
こんばんは♪ 娘ちゃんが何杯もおかわりしてくれたんですか(@_@) とっても嬉しいです❣️ 美味しそうなつくれぽありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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豚肉
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