【こどもと料理】ホットプレートで黄金チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは1㎝角に切る。
   玉ねぎはみじん切りにする。
   卵を割ってボウルでほぐし、サラダ油を混ぜる。

2. 2

   ホットプレートに◉サラダ油をしき、ソーセージ、玉ねぎを3分程炒め、一旦取り出す。

3. 3

   ホットプレートに1の卵液、ごはんを入れ、木べらで切るように混ぜ炒める。全体が黄色くなったら、塩、こしょう、鶏がらスープのもと、2のソーセージ、玉ねぎを加え、弱火で10分程炒める。

4. 4

   仕上げに、白だしを加え混ぜ、◉塩で味をととのえる。