アスパラ入りミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元４～５センチに皮をピーラーで剥き、薄い小口切りにする

2. 2

   ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせる

3. 3

   １を加えて、さっくり混ぜる

4. 4

   長さ４０センチに切ったラップを2枚重ねて置き、３を中央に乗せ、長さ20センチ程度のかまぼこ型に成型する

5. 5

   ラップで包み、平らな皿に乗せる
   
   ７００ｗのレンジで3分加熱し、裏返してさらに3分加熱する
   
   粗熱が取れてきたらラップを外し、食べやすく切って皿に盛り付ける

6. 6

   ５の皿の上に残った煮汁に☆を入れて混ぜ、肉の上にかける