子どもも美味しく食べられる！うちの寄せ鍋だし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水800mlを入れて、ハサミで3〜4等分に切った昆布を入れる。(出勤前にこれをしておくとしっかり出汁が出る)

2. 2

   鶏肉、白菜、ネギ、椎茸、豆腐などの具材を一口大に切る

3. 3

   1の鍋に☆を入れ、一煮立ちさせる。

4. 4

   2で切った具材を鍋に入れ、5分ほど煮る。
   あくが出たら、すくう。

5. 5

   マロニーを入れてさらに5分煮て、出来上がり。