さつまいもとヤングコーンウインナーの炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは厚さ1センチの銀杏切りにし、水にさらしアク抜きした後、レンジで柔らかくする
   
   ウインナーは斜めに薄く切る
   
   ヤングコーンは斜めに半分に切る
   
   ピーマンは一口大に切る

2. 2

   フライパンに油をひき、ウインナーを入れて１分炒める

3. 3

   ピーマン、ヤングコーンを加え、2～3分炒める

4. 4

   さつまいもを加えてさらに炒め、☆で味付けする