材料（３人分）
- 豚ひき肉
- ３００ｇ
- にんじん
- ５０ｇ
- 玉ねぎ
- １００ｇ
- ●片栗粉
- 大さじ２
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆料理酒
- 大さじ１
- ☆さとう
- 小さじ２
- ☆ゴマ油
- 小さじ１
- ☆おろし生姜
- 小さじ１
- ☆塩コショウ
- 少々
- 片栗粉
- 適量
- 冷凍グリンピース
- 18個
作り方
-
- 1
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- にんじんはすりおろす
-
- 2
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- ボウルに豚挽き肉、１、☆を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
-
- 玉ねぎをみじん切りにし、●を入れて混ぜ合わせる
-
- 4
-
- ３を２に入れて混ぜ、一口大に丸め、真ん中にグリンピースを押し込む
茶漉しで片栗粉を振りかける
-
- 5
-
- 耐熱皿に入れ、ふんわりラップをし、７００ｗのレンジで3分加熱する
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