材料(1人分)
- キャベツ
- 80g
- ターサイ
- 20g
- たまご
- 1個
- ☆顆粒コンソメ
- 小さじ1/3
- ☆こしょう
- 少々
- ケチャップ
- 小さじ2
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- キャベツは一口大に切る
ターサイは3cmに切る
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、1を入れて柔らかくなるまで炒め、☆で味付けする
皿に盛り付ける
-
- 3
-
- フライパンに油を足し、卵を割り落とす
水小さじ2程度(分量外)を入れ、蓋をし好みの固さになるまで焼く
2の上に乗せケチャップをかける
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