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ムキカレイの七味照り焼きレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

七味でピリッと。身が柔らかいので優しく焼いてください。

材料（２人分）

ムキカレイ: 2切れ

小麦粉: 適量

☆みりん: 大さじ１．５

☆しょうゆ: 小さじ２

☆さとう: 小さじ１

七味唐辛子: ３つまみ

サラダ油: 適量

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作り方

1

ムキカレイの水気を拭き取り、薄く小麦粉をまぶす
2

フライパンに油をひき、１を入れて両面こんがりと焼く
3

☆を入れ、汁気が少なくなるまで絡める

火を止め、七味を振りかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/02/25

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関連情報

カテゴリ: カレイ（カラスカレイ）

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mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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