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厚揚げゆず味噌炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ゆず味噌の風味が美味しいと好評でした

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

★厚揚げ: 2枚

★玉ねぎ: 半分

★人参: 半分

★白菜: １枚～２枚

大葉: ２枚

ゆず味噌: 大さじ1(お好みで大さじ2でも)

水: 100cc

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作り方

1

★を食べやすいサイズに切っていく(一口大程)
2

フライパンで厚揚げを先に焼いていく。

その後
野菜、水、ゆず味噌を入れ５分程煮る。

最後に大葉、お好みでゆず味噌を適量乗せたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆず味噌が決めてです。 (ゆず味噌がない場合は、味噌に柚子の皮を混ぜたら美味しくなります)

きっかけ

厚揚げが残っていたから

公開日：2019/02/19

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カテゴリ: 厚揚げ

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