もやしとターサイ鶏ひき肉の和風卵炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- もやし
- １００ｇ
- 鶏ひき肉
- ５０ｇ
- ターサイ
- ３０ｇ
- たまご
- １個
- ☆だしの素
- 小さじ1/3
- ☆かつお醤油
- 小さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
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- ターサイは４cmに切る
-
- 2
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- フライパンに油をひき、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める
ターサイを加え、さらに炒める
-
- 3
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- もやしを入れたら強火にして手早く炒め、☆で味付けする
-
- 4
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- 溶き卵を回し入れ、固まってきたら混ぜ合わせて火を通す
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