土鍋でチーズフォンデュ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズと添付の小麦粉を混ぜ合わせる。

2. 2

   土鍋の内側にニンニクの切り口をこすり付ける。

3. 3

   ２にワインを入れ、中火で１分煮て、アルコールを飛ばす。

4. 4

   ３に１の1/3量を加え焦げないように混ぜて溶かし、残りも２回に分けて良く溶かす。

5. 5

   ★の具をフォークや串に刺して、4に絡めながら食べる。

6. 6

   使用した北海道十勝チーズフォンデュ(チーズ200gと添付の小麦粉10g)です。

7. 7

   使用したガーリックフランスパンです。