土鍋でチーズフォンデュ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 北海道十勝100チーズフォンデュ １袋
- 添付の小麦粉 １袋
- 白ワイン 80ml
- ニンニクを半分に切る １片
- ★じゃがいもを1/4に切り3分レンジする 1個
- ★ウインナーを1分茹でる 4本
- ★ガーリックフランスパンを一口大に切る 1/2個
- ★ミニトマト 6個
作り方
- 1 チーズと添付の小麦粉を混ぜ合わせる。
- 2 土鍋の内側にニンニクの切り口をこすり付ける。
- 3 ２にワインを入れ、中火で１分煮て、アルコールを飛ばす。
- 4 ３に１の1/3量を加え焦げないように混ぜて溶かし、残りも２回に分けて良く溶かす。
- 5 ★の具をフォークや串に刺して、4に絡めながら食べる。
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6
使用した北海道十勝チーズフォンデュ(チーズ200gと添付の小麦粉10g)です。
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7
使用したガーリックフランスパンです。
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- ワインに合うおつまみチーズフォンデュ
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