パーティーに♪レンジで鶏ハム☆ レシピ・作り方
材料（6～7人分）
- 鶏むね肉の皮を取る 2枚
- 塩麹 大さじ2強
- イタリアンハーブミックス 少々
- レモンの銀杏切り 1/2個
- ベビーリーフ １袋
- ミニトマトを半分に切る 4個
作り方
-
1
ラップを広げた上に鶏肉をおき、両面塩麹を塗り、イタリアンハーブミックスを振りかける。
-
2
１をラップでクルッときつく巻いて、冷蔵庫に半日入れる。
-
3
２を500Wで5分、裏返して5分レンジして冷まし、冷蔵庫で1時間位冷やしてから厚さ１㎝に切る。
- 4 皿にベビーリーフとミニトマトを盛り付け、3を並べ、レモンを盛り付ける。
-
5
使用した塩こうじです。
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