もやしとカニカマきくらげの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげは30分水につけて戻し（時間外）食べやすい大きさに切る
   
   カニカマは細く裂く
   
   ピーマンは細切りにする

2. 2

   フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ大きくかき混ぜる
   
   ふんわり柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出し

3. 3

   油を足し、きくらげとピーマンをさっと炒める

4. 4

   もやしとカニカマを加え、強火で手早く炒める
   
   ２を戻しいれ、☆で味付けする