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里芋の煮物
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煮干しだしで♪里芋と豚肉の煮物☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
おかず、お弁当に♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
里芋を一口大に切る
3個
豚バラ肉を一口大に切る
100g
★水
300ml
★にぼし
4ケ
◎酒
小さじ1
◎みりん
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
作り方
1
里芋を下茹でする。
2
鍋に★を入れ、沸騰したら、1と豚肉と◎を入れ中火で10分煮て、醤油を加えて3分煮る。
3
使用したサカモトにぼし健康たべる小魚です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にぼしの代わりに和風だし等でも良いです☆
きっかけ
おかずに。
公開日:2018/12/10
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里芋の煮物
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/15 15:43
里芋に出汁の味がしみていておいしい煮物でした。
makura-s
美味しそうですね~! レポいつもありがとうございます ♪ヽ(´▽`)/
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里芋
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