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隼人瓜と鶏肉の卵とじ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
隼人瓜を入れた親子風です。

材料（３人分）

隼人瓜
１個（２００ｇ）
鶏もも肉
１枚
たまねぎ
小１個（８０ｇ）
たまご
Ｌサイズ２個
☆水
１５０ｃｃ
☆めんつゆ（２倍濃縮）
大さじ３
☆だしの素
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    隼人瓜は皮を剥いて種を取り除き、厚さ５ミリの銀杏切りにする

    玉ねぎは薄切りにする

    鶏肉は一口大に切る
  2. 2
    フライパンに１と☆を入れ、隼人瓜に竹串がすっと刺さるまで蓋をして煮る（弱火）
  3. 3
    溶き卵を回し入れ、蓋をし、卵が好みの固さになるまで火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/10/19
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カテゴリ
卵とじうり（瓜）

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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