焼き赤魚と茄子の味噌炒めとアボカド納豆の朝食☆ レシピ・作り方

焼き赤魚と茄子の味噌炒めとアボカド納豆の朝食☆
  • 約15分
ミニー7015
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朝食に♪

材料(1人分)

  • 赤魚の焼酎干 1枚
  • 茄子を半月切りにする 1本
  • サラダ油 大さじ1
  • ★味噌 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★すりごま 少々
  • ◎アボカドを小さく切る 1/2個
  • ◎納豆 1パック
  • ◎めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 赤魚をグリルの両面焼きで8分焼く。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、茄子を中火で3分炒め★を加えて混ぜる。
  3. 3 ◎を混ぜて器に入れる。

きっかけ

朝食に。

おいしくなるコツ

グリルにより魚を焼く時間は加減して下さいね☆

  • レシピID:1330027961
  • 公開日:2018/10/18
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