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きゅうりと茄子の一味醤油漬け レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ピリ辛が旨い。

材料（２～３人分）

きゅうり
１本
茄子
小１本
☆しょうゆ
大さじ１
☆寿司酢
大さじ１
☆一味唐辛子
４～５振り
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作り方

  1. 1
    キュウリは７～８ミリの厚さの斜め切りにする

    茄子は厚さ７～８ミリの半月切りにし、水にさらしアク抜きする
  2. 2
    ビニール袋に水気を切った茄子ときゅうり、☆を入れ、空気を抜いて口を縛る

    冷蔵庫で２～３時間漬ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/10/19
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カテゴリ
きゅうりなす全般

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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