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茄子と鶏肉しめじの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
鶏もも肉からしっかり旨みが出てまろやかな味わいです。

材料（３人分）

茄子
1本
鶏もも肉
１００ｇ
しめじ
４０ｇ
水
3カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    ナスは皮を縞に剥き、半月切りにして水にさらす

    しめじは小房にわける

    鶏肉は1.5ｃｍ大に切る
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら１を入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    だしの素と味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2018/09/13
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カテゴリ
なすの味噌汁

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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