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ニンジンとタマネギのカレー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yoshihisa?
あっさり味です。
材料(二人分人分)
ニンジン
1本
タマネギ
1個
豚薄切り肉
100g
オリーブオイル
大さじ4
市販のカレールー
6個
水
600cc
作り方
1
ニンジンを3センチ長の短冊切り、タマネギをいちょう切りにカットする。
2
豚薄切り肉を2センチにカットしたらフライパンにオリーブオイルと一緒に入れて中火で2分炒める。
3
②に①を入れて中火で2分炒めたら水を入れる中火で煮て沸騰したら弱火にして8分煮る。
4
カレールーを入れて弱火で2分かき混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンジンがあいます。
きっかけ
ニンジンがあったので。
公開日:2018/08/28
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