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納豆キムチそば レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
茗荷や貝割れがいいアクセントに。

材料（１人分）

蕎麦（乾麺）
1束（９０ｇ）
納豆
1パック
白菜キムチ
４０ｇ
かいわれ大根
５ｇ
みょうが
1個
刻み海苔
ひとつまみ
☆めんつゆ
大さじ４
☆水
大さじ５～６
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
  2. 2
    みょうがは千切りにする

    かいわれは長さを半分に切る
  3. 3
    そばは袋に書いてある通りの時間茹で、冷水で洗ってぬめりをとり、水気を切って皿に盛り付ける
  4. 4
    付属のたれと辛子を混ぜた納豆、キムチ、かいわれ、みょうがを乗せ、１をかける

    刻み海苔をかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かけつゆの濃さはお好みで

きっかけ

お昼に

公開日：2018/08/28
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関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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