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キュウリとナスとオクラの浅漬け レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です。
みんながつくった数 2件

材料（二人分人分）

キュウリ
1本
ナス
1本
オクラ
2本
塩
小サジ半分
塩こうじ
大さじ１杯
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作り方

  1. 1
    キュウリとナスとオクラをスライスしたら塩でもんで水気を切る。
  2. 2
    ①に塩こうじをあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩こうじがあいます。

きっかけ

キュウリがあったので。

公開日：2018/07/17
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関連情報

カテゴリ
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

yoshihisa?

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/19 20:19
オクラは切らずにドーンとそのまま(笑)。簡単で美味しかったです、ご飯が進みました。
みーこin大阪
コメントありがとうございます。おくらは切らずに作ったんですね。おくらの味がいっそう楽しめそうですね。わたしもつくっています。励みになります。

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