おから入り鶏肉のつくねとピーマンの焼き鳥風☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに◎を入れ、粘りが出るまで良く混ぜて、5つに分け、楕円に丸める。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を弱火～中火で両面焼き色がつくまで焼いて、皿に取る。

3. 3

   2のフライパンにピーマンを入れ、しんなりするまで炒め、皿に取る。

4. 4

   フライパンに★を入れ、2と3を戻し入れ、弱火で味を絡める。

5. 5

   楊枝にピーマンとつくねを刺して、完成。