豚そぼろとニラの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は割ってほぐしておく

2. 2

   フライパンにひき肉を入れパラパラになるまで炒める
   
   ☆を入れて汁気が少なくなるまで炒める

3. 3

   １に２と粗みじん切りにしたニラを加えて混ぜる

4. 4

   卵焼き要フライパンに油を熱し、３の半量を入れて広げる
   
   固まってきたら３つ～４つに折りたたみ、残りの卵液を入れ同様に焼く