強力粉でモチモチ皮☆鶏肉と豆苗の春巻き風◇ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★を入れ、良く混ぜて、10分おく。

2. 2

   1を2つに分け、麺棒で薄く伸ばす。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を中火で火が通るまで炒めて、オイスターソースを絡める。

4. 4

   2に豆苗と3をのせて、包む。

5. 5

   揚げ油を170℃に熱して3を加え、皮がカリッとなるまで揚げて、完成。