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豆腐とにんにくの芽ひき肉の中華炒め煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
にんにくの芽の香りと食感がいいです
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

木綿豆腐
３００ｇ
鶏ひき肉
１００ｇ
ニンニクの芽
10本
☆水
５０ｃｃ
☆鶏がらスープの素
小さじ１
☆オイスターソース
大さじ１
片栗粉
小さじ１
ごま油
小さじ１
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    にんにくの芽は４センチに切り、1分茹でる
  2. 2
    豆腐はザルにあげて30分水切りする（時間外）

    厚さを3等分にし、一口大に切る
  3. 3
    フライパンに油をひき、ひき肉を入れて炒める

    ポロポロになったら豆腐と☆を入れて、豆腐が崩れないように炒める
  4. 4
    ニンニクの芽を加えて軽く混ぜ、水溶き片栗粉でトロミをつける

    ごま油を回し入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/02/25
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関連情報

カテゴリ
木綿豆腐鶏ひき肉にんにくの芽

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/07/09 16:42
とってもおいしかったです、ごちそうさまでした(*´∀｀*)
MAKOMAKO
MAKOMAKOさん、こんにちは♪お気に召して頂けてよかったです♪こちらこそ、お試しいただき素敵なレポありがとうございました(๑^᎑^๑)
2020/06/07 20:13
ご飯がすすむ美味しいおかずになりました。 ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
eina
einaさん、こんにちは♪とっても美味しそうに作っていただきありがとうございました♡こちらこそ、素敵なレポ感謝です(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡

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