がんもと厚揚げ椎茸にんじんの煮物レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

素朴な味わい。甘さはお好みで加減してくださいね。

材料（３～４人分）

がんもどき: ４枚（１６０ｇ）

一口厚揚げ: ４個（１５０ｇ）

にんじん: １００ｇ

しいたけ: 大５個

☆水: ２カップ

☆しょうゆ: 大さじ２．５

☆みりん: 大さじ２

☆さとう: 大さじ２

☆だしの素: 小さじ１

作り方

1

がんもどきと厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る

人参は一口大の乱切りにする

椎茸は石突きをとり、半分にカットする
2

鍋に☆と１を入れ、蓋をし弱火で２５～３０分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/02/20

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関連情報

カテゴリ: がんもどき厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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