じゃがいもとカリフラワー豚肉の味噌醤油煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも
- ３００ｇ
- カリフラワー
- ２００ｇ
- 豚切り落とし
- １００ｇ
- ☆水
- 1カップ
- ☆だしの素
- 小さじ１
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆みりん
- 大さじ１
- ☆さとう
- 小さじ２
- ☆味噌
- 大さじ1/2
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
カリフラワーは小房にわける
豚は食べやすく切る
-
- 2
-
- 鍋にサラダ油と豚を入れて色が変わるまで炒める
じゃがいもと☆を入れ、蓋をし5分煮る
-
- 3
-
- カリフラワーを加え、じゃがいも、カリフラワーが柔らかくなるまで15分程度煮る
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