コーンスープ風味☆ひき肉入りポテトコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮つきのままレンジで柔らかくし、皮を剥いて潰し、コーンスープの素を入れて混ぜる

2. 2

   フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎとひき肉を入れ、水っぽさがなくなるまで炒め、塩コショウで味付けする

3. 3

   １に２を入れて混ぜる

4. 4

   小判型にして小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油でカラリと揚げる