簡単！パパッとカツ丼♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チキンカツorとんかつは食べやすいサイズに何等分かに切っておく。（冷凍を使う場合はレンジでチンしておく）

2. 2

   玉ねぎは薄切りする。

3. 3

   フライパンに水、醤油、みりん、砂糖、めんつゆ、玉ねぎを入れ火にかけ、玉ねぎに火を通す。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら、カツを入れる。（2枚並べるようにして）

5. 5

   溶いた卵をまんべんなく入れ、蓋をして、お好みの卵の固まりぐらいになるまで火にかける。（意外と早く卵は固まります。余熱でも火が通るので、少し早めに火を止めます。）

6. 6

   ご飯にのせて完成。