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マイルドになる☆カボチャとレーズン入りカレー レシピ・作り方

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ミニー7015
カボチャとレーズンでカレーが甘めになるので、お子様にも♪

材料(4人分)

カボチャ
1/4個
玉ねぎ
1個
鶏むね肉
1/2枚
オリーブオイル
小さじ1
800ml
市販のカレールウ
4個
タマチャンショップのマスカットレーズン
20g
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作り方

  1. 1
    カボチャと鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れ、1の玉ねぎ、鶏肉、カボチャを中火で1分炒める。
  3. 3
    2に水を入れ、中火で7分煮る。
  4. 4
    3にルウを溶かし入れ、レーズンを加えて、時々混ぜながら3分煮て、完成。
  5. 5
    タマチャンショップの有機マスカットレーズンを使いました。

きっかけ

夕食に。

公開日:2017/09/21

関連情報

カテゴリ
チキンカレーかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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