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じゃがいもとピーマン鶏そぼろの炒め煮 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
時間短縮にレンジでチンしました。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

じゃがいも
400g
ピーマン
2個
鶏ひき肉
150g
☆水
150cc
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
☆オイスターソース
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆さとう
小さじ1
片栗粉
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで気持ち固めにチンする

    ピーマンは一口大の乱切りにする
  2. 2
    油をひいたフライパンに鶏ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める
  3. 3
    じゃがいもと☆を入れ、蓋をし2~3分煮る
  4. 4
    ピーマンを加え、柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れてトロミをつける

きっかけ

あるもので

公開日:2017/09/03

関連情報

カテゴリ
じゃがいもピーマン鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2020/09/15 22:00
副菜として味を変えるのにぴったりでした。 見た目もコロコロしていて可愛い◯ 鶏が無かったので豚を細かく切って代用しましたが美味しくできました。
良朝
良朝さん、はじめまして♪気に入っていただけてよかったです(^-^)拙いレシピをお試しいただき、素敵なレポートありがとうございました(^人^)感謝♪
2020/08/21 12:55
じゃがいもがレンチンなのは楽で良いですね☆とっても美味しかったです♪♪♪ ありがとうございました(^^)
ドレミ3
ドレミ3さん、こんにちは♪レンチンだと簡単にできますね♪綺麗に作っていただきレポートありがとうございました♡⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆

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