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ゴーヤと竹輪の豆腐マヨ和え レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
白和えっぽいけどマヨネーズ和えです。

材料（１人分）

木綿豆腐
１００ｇ
ゴーヤ
４０ｇ
ちくわ
1本
にんじん
１０ｇ
☆マヨネーズ
大さじ１．５
☆めんつゆ
小さじ１
☆だしの素
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐はペーパーに包み重しをして20分水切りする
  2. 2
    ゴーヤは種とワタをとり薄い半月切りにしてさっと茹でる

    人参はせん切りにして柔らかく茹でる

    ちくわは小口切りにする
  3. 3
    １に水気を絞ってたゴーヤ、にんじん、ちくわを加え、☆の調味料を入れて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/07/29
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関連情報

カテゴリ
木綿豆腐ちくわゴーヤ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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