絹さやとエリンギ椎茸の和風梅パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは短冊切りにする
   
   椎茸は石突きをとって薄切りにする
   
   梅干しは種をとって包丁で細かく叩く
   
   絹さやは筋をとり、色よく茹で斜めに半分に切る

2. 2

   パスタは袋の指示通りに茹でる

3. 3

   油をひいたフライパンにエリンギと椎茸を入れ、しんなりするまで炒める

4. 4

   梅、パスタ、絹さやを加え、☆で味付けする