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明太ドレで☆アボカドとじゃがいも新玉ねぎのサラダレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

明太子の塩気がアボカドとよく合います。

材料（３人分）

アボカド: １個

じゃがいも: ２００ｇ

プチトマト: ６個

新玉ねぎ: ６０ｇ

サニーレタス: ２枚

明太子: ２０ｇ

☆寿司酢: 大さじ１

☆マヨネーズ: 大さじ１

☆サラダ油: 小さじ２

☆しょうゆ: 小さじ１

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作り方

1

薄皮をとった明太子に☆を入れて混ぜ合わせる
2

じゃがいもはレンジで柔らかくし皮を剥いて一口大に切る

新玉ねぎは薄くスライスし水にさっとさらし水気を切る

アボカドは皮と種をとって一口大に切る
3

食べやすく千切ったレタス、半分にカットしたプチトマト、２を皿に盛りつけ、１をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/04/15

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関連情報

カテゴリ: アボカドサラダじゃがいも

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mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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