おかか昆布ときゅうりカニカマの雑穀海苔巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマチャンショップの三十雑穀

2. 2

   洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
   
   １合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ２の水を加えて３０分浸水する
   
   スイッチを入れて炊き上げる
   ＊今回は上記の雑穀米１００ｇを使います

3. 3

   ２に寿司酢を入れて混ぜ合わせ、そのまま冷ます

4. 4

   巻き簾の上の海苔を縦に置き、奥2ｃｍをあけて３を乗せて広げる
   
   大葉、カニカマ、棒状に切ったきゅうり、おかか昆布を乗せ、巻き簾ごと手前からグルっと巻く。
   
   食べやすくカットする