長ネギとハムの卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギの青い部分は粗みじん切りにする
   
   ハムは1cm大に切る

2. 2

   卵を溶き、１と塩コショウを入れて混ぜ合わせる

3. 3

   油をひいたフライパンに流し入れ大きくかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作る
   
   切り目を入れトーストしたバターロールに挟み、ケチャップとマヨネーズをかける。