キャベツとベーコン塩昆布の炒めそうめん レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- キャベツは一口大に切る
玉ねぎは薄切りにする
ベーコンは1cm幅に切る
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- 2
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- そうめんはやや硬めに茹で。流水で洗ってぬめりを取り、水気をよく切る
麺がくっつかないようにごま油を絡めておく
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- 3
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- サラダ油をひいたフライパンにキャベツ、玉ねぎ、ベーコンを入れてしんなりするまで炒める
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- 4
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- ２と☆を入れて手早く炒める
おいしくなるコツ
４でそうめんを加えたら、さっと混ぜ合わせる程度にする。炒めすぎるとすぐ粘りが出てしまうので手早く仕上げましょう。
きっかけ
余ってたそうめんで。
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