豆腐入りよもぎ白玉団子＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルによもぎ白玉粉と豆腐を入れ、良く混ぜる。

2. 2

   1がまとめやすくなったら、2㎝くらいに丸め、指先で少し潰す。

3. 3

   2を沸騰したお湯に入れて茹で、浮き上がって2分たったら、水にさらして、皿に盛りつける。

4. 4

   3に黒蜜ときな粉をかけて、完成。