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手羽元とつけあげの煮物* レシピ・作り方

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ミニー7015
圧力鍋で柔らかく煮ました。つけあげは鹿児島のさつま揚げで、甘くて美味しいです♪

材料(2人分)

つけあげ(さつま揚げ)
2枚
手羽元
8本
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    手羽元はお湯をかけて、ザルにあけ、軽く水をかけて下処理をする。
  2. 2
    つけあげは4つに切る。
  3. 3
    圧力鍋に★と手羽元とつけあげを入れ、圧力で10分煮て、そのまま5分おいて、完成。

きっかけ

夕食に。

公開日:2017/02/18

関連情報

カテゴリ
手羽元

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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