生ハムとトロケルチーズ入りポテトサラダ＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- メークイーン 3個
- トロケルチーズ 30g
- 生ハムを1/3に切る 5枚
- 粒胡椒 少々
- きゅうりの小口切り 1/2本
- 塩 少々
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
-
1
メークイーンは柔らかくなるまで茹でて、水気を切ってボウルに入れ、熱いうちにトロケルチーズを混ぜる。
-
2
1に生ハムと粒胡椒を入れて混ぜる。
- 3 きゅうりに塩を振りかけて揉み、水気を切って2に混ぜる。
- 4 3にマヨネーズを加えて良く混ぜて、完成。
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