揚げ餅入りわかめうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめはたっぷりの水につけて戻し水気を絞る

2. 2

   フライパンに油を５ミリ位入れ、半分にカットした餅を入れ、こんがりと揚げ焼きする

3. 3

   鍋に☆を入れて煮立たせ、うどんを入れ柔らかくなるまで煮る
   
   丼に盛り、１と２とネギを乗せて完成。