カブとキャベツ豚肉のコンソメ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大のざく切りにする
   
   カブは皮を剥いて6等分のくし形に切る

2. 2

   玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする
   
   豚は食べやすい大きさに切る

3. 3

   鍋に水と料理酒、キャベツ、玉ねぎ、豚肉を入れ、蓋をし5分煮る

4. 4

   カブと☆を入れ、途中上下を入れ替えながらカブが柔らかくなるまで煮る