簡単♪カレーうどん＊ レシピ・作り方

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ミニー7015
ピリ辛のカレーうどんはフウフウしながら食べるのが美味しいです(^^)

材料（2人分）

茹でうどん
2玉
玉ねぎの櫛切り
1/2個
人参の短冊切り
1/3本
豚挽き肉
100g
水
800ml
めんつゆ
50ml
市販辛口カレールウ
2個
カイワレ大根
1/5袋

作り方

  1. 1
    鍋に挽き肉を入れ、弱火で炒め、玉ねぎと人参を加えて、軽く炒める。
  2. 2
    1に水を入れ、沸騰したら、うどんを入れて2分煮る。
  3. 3
    2にめんつゆとカレールウを加え、5分煮てどんぶりに盛りつけ、カイワレをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーうどんを簡単に作りたくて。

公開日：2016/11/02
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関連情報

カテゴリ
カレーうどん
料理名
簡単♪カレーうどん＊

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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