みょうがとなすの塩漬けレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

あっさり味です。

材料（二人分人分）

なす: 2本

みょうが: 6個

粗塩: 大さじ1

作り方

1

なすとみょうがを5ミリ厚さにカットする。
2

ボールになすとみょうがと粗塩を入れてもんで汁を捨てる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粗塩がいいです。

きっかけ

みょうががたくさん取れたので。

公開日：2016/10/21

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カテゴリ: 100円以下の節約料理なす全般みょうが

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